基本糖果
砂糖 500G
水 150G
水飴 50G
醋 ~
1.砂糖加水加水飴用銅鍋,中火煮將糖溶化
2.當糖水沸騰時注意~鍋子邊緣的糖水~要用刷子將糖水刮下~以免煮到焦黑
3.當糖水煮到116ºC加入醋,當煮到154ºC關火
4.用乾淨的不鏽鋼盤,將糖液挖一瓢倒在不鏽鋼盤上,直至成園狀
5.放上小筷子~等一下就會~變成棒棒糖 <div style="display:none;"><a href="https://seninlinkin.com">Ziyaret Et</a></div>