danny 2009-5-24 20:03
新竹 麻糬婆
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新竹縣內灣老街的「麻糬婆」專賣各式口味米麻糬，皮Q餡香。
新竹縣橫山鄉內灣老街上的「麻糬婆」負責人陳洪康積極創新求變，賣十多種傳統、流行的米麻糬外，還開發黑糖、小米、鮮奶、冰鎮等系列產品，自用送禮兩相宜。
新竹市陳小姐每次到內灣，一定會買幾盒麻糬婆的產品解饞，她最喜歡吃黑糖花生口味，誇麻糬婆的產品皮Q餡香，口感扎實，冰過更好吃，「連70多歲的奶奶也喜歡吃，因為不容易黏牙」。
每到假日，麻糬婆的攤位擠滿人潮，男女老少都有。
老闆娘羅遠暉說，近年來黑糖養生風氣盛行，店裡的黑糖系列米麻糬更暢銷，大人小孩都喜歡。
她強調，店裡的麻糬是手工製作，品管用心，原料新鮮天然，常溫可放2~3天，冷凍可放20天。
記者品嘗一顆質地滑嫩的牛奶米麻糬，香Q彈牙的外皮，配上甜而不膩的花生內餡，口感多層次，不愛甜食者應該也很難抗拒它的魅力，忍不住大呼「ㄛ伊西ㄋㄟ」。
地址：新竹縣橫山鄉內灣村中正路34號
電話：（03）584-9763