kibi 2012-6-2 22:10
嘉義 阿正師粉條冰
[img=400,300]http://img30.imageshack.us/img30/508/32511651.jpg[/img]
阿正師粉條冰有著每天製作的新鮮粉條，彈性口感西引許多遊客到店內吃的古早味粉條冰
炎炎夏季剉冰攤位超人氣，各式各樣的冰店人潮總是絡繹不絕，古早味的剉冰加上手工製作的Ｑ嫩粉條，也成了夏日到新港的小吃選擇。
鄰近嘉義新港奉天宮的阿正師粉條冰，傳承家中的粉條技術，每天一早老闆總要親手製作這一條條Ｑ嫩的粉條，用高級的番薯粉適當的比例搭配所做出的口感，透明有彈性的粉條就是店內的一大招牌。
這樣的技術在老闆的手上已經二十多年了，阿正師粉條冰表示，適當的比例加上技術與耐性每天做出店內要的粉條，每天早上八點就要開店的阿正師，用信用打下了基礎，店內便宜又大碗的剉冰裡可以加入自己熬的綠豆、紅豆、各式多樣的豆類，也有粉粿各式搭配的配料，再淋上自家熬煮的二砂糖，香氣十足更增添剉冰的好味道。
炎炎夏日一早就絡繹不絕的阿正師粉條冰，每天新鮮製作的粉條加上配料，提供許多到新港的遊客有個透心涼的小吃選擇，也是在地人喜歡的古早味粉條冰。
05-3748816
嘉義縣新港鄉新民路142號