rabu 2012-5-17 15:30
研究：多喝代糖飲料 心血管風險增
【華人健康網 記者許育瑋／編譯】
吃完油膩膩的披薩或速食後，來一罐「充滿活力」的氣泡飲料去油解膩是件無比暢快的事，但隨著健康意識的抬頭，飲料公司也逐漸使用「代糖」取代原先的蔗糖，推出「低卡」或「零卡」的碳酸飲料；美國一組研究團隊在經過長時間的調查後，發現常常把這些「無糖」氣泡飲料當水喝的民眾，得到中風或心臟病發的機率明顯高出4成，可以說一點都不健康！
德國《法蘭克福匯報》（Frankfurter Allgemeine）近日報導，美國哥倫比亞大學以及邁阿密一家醫學院合作的研究指出，2564名參與實驗的民眾，依照喝代糖碳酸飲料的頻率分成3組，經過10年的觀察後，驚覺到每天「來上一罐」的人得到心血管疾病（der Gefäßschaden）的機率，竟比一般人高出43%，當中不少人都深受中風、心臟病、或高血壓所苦；該報告發表在《General Internal Medicine》期刊上。
實際上，常喝低糖或無糖氣泡飲料的人就已經被證實比較容易有新陳代謝上的毛病，也有人認為就是因為健康出現警訊，又戒不掉喝碳酸飲料的癮頭，所以才改喝代糖氣泡飲料，但無論是脂肪還是糖類的代謝功能受損，隨著年紀的增長，心血管疾病就會如影隨形。
丹麥之前一項針對6萬名孕婦的調查發現，愛喝該種飲料的人出現流產或早產（die Frühgeburt）的機率明顯偏高；由此可見，不論裡面添加的是高果糖糖漿還是人工代糖，把碳酸飲料當水喝絕對不是一個健康的作法。