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五色甜湯

所需材料：
芋頭 ... 150公克(切丁)
番薯 ... 150公克(切丁)
木薯 ... 150公克(切丁)
新鮮蓮子 ... 100公克
紅棗 ... 60公克(先泡水)
糖 ... 250公克
鹽 ... 1/2茶匙
水 ... 5杯
椰漿 ... 1杯(煮過的)



作法步驟：
將水燒開，放入木薯先煮 10 分鐘，再放芋頭和番薯煮 10 分鐘，然後放蓮子及紅棗，等全部的材料都煮熟才加糖和鹽，便可熄火。
吃前淋上椰漿即可。