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麻油腰花

材料 : 腰子1副    老薑1塊

調味料 : 米酒2杯   黑麻油3大匙

做法 :
一. 腰子對剖剔、除白筋、切花、漂洗乾淨後汆燙、去腥味 , 老薑拍碎。
二.炒鍋燒熱放入麻油爆香老薑後 , 加酒煮開 , 放入腰花再煮開即可。

功效 : 補腎、壯陽、固精。