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山藥燉排骨

材料 : 排骨10兩     新鮮山藥12兩     枸杞2錢

調味料 : 鹽 適量

做法 :
一. 排骨洗淨、汆燙、去血水山藥去皮、切塊。
二.鍋內加水煮開 , 放入全部材料煮至排骨出味道 , 山藥軟爛加鹽調味即可。

功效 : 養肝明目、增強體力。