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hospitality
2009-4-30 09:40
杜仲燉豬尾
材料 : 豬尾1條 川斷5錢 杜仲6錢
調味料: 酒2大匙 鹽適量
做法 :
一.豬尾洗淨、剁塊、汆燙去血水 , 藥材快速洗淨、瀝乾備用。
二.燉鍋內加水 , 放入豬尾與藥材煮開後 , 改小火燉煮至肉爛 , 加鹽調味即可。
功效 : 補肝腎、強健筋骨、可治腰膝勞損疼痛。
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