查看完整版本: 鮑魚蘿蔔肉片湯

鮑魚蘿蔔肉片湯

材料 : 小里肌肉3兩    鮑魚1只   蘿蔔1條   蔥1支

調味料 :  鹽少許  香油少許

做法 :
一.小里肌肉洗淨切片, 鮑魚切片, 湯汁留用 , 蘿蔔去皮切厚片 , 蔥切斷。
二.燉鍋內加入適量水、鮑魚湯汁、肉片、蘿蔔和鮑魚 , 大火煮開後加入蔥段 ,改小火煮約30分鐘 , 加調味料調味即可。

功效 : 滋陰清熱、益精明目、開胃助消化。