camoni 2009-4-29 13:23
韓式烤肉醬汁
材料:
A
醬油-90 c.c
米酒-30 c.c
糖- 25g
熟白芝麻-1大匙
芝麻油-1大匙
白胡椒粉少許
B
蔥末-2大匙
頻果泥-1大匙
薑汁-半小匙
蒜泥-1大匙
作法:
將A放入鍋中煮至糖溶解,放涼後加入B就可以囉!
韓國人很常煮這個菜喔,因為只要放牛肉或豬肉一起和醬汁拌勻,然後醃一下,炒的時候和洋蔥一起炒就很很好吃喔! <div style="display:none;"><a href="https://seninlinkin.com">Ziyaret Et</a></div>