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蓮子湯

材料
◎新鮮嫩豆腐一盒（切塊）
◎蕃茄三粒（切塊）
◎豆芽菜一些
◎天河香素高湯一包
甜蓮子湯作法
先將蓮子和白木耳放置水中煮沸極可，看各人喜好，可隨意加入如：QQ丸或竽頭煮爛。要加一些適合自己的甜度的糖啦！
鹹蓮子湯作法
將蓮子及紅棗、青提子等進補食品，看各人喜歡，隨意加入鍋內煮熟。當然要加鹽巴！