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查看完整版本: 滷香菇
Laura
2009-4-24 11:01
滷香菇
即使放涼也很好吃!
乾香菇 12朵
泡香菇的水 3杯
糖 大3-4匙
醬油 大2匙
1.乾香菇洗一下加3杯水泡1小時,取出香菇。
2.鍋入香菇.水,開中火,滾,轉小火,去沫,煮20分。
3.加入半份糖煮15分,再加入另半份的糖煮10分。
4.醬油和糖一樣分2次加入,煮至收汁。
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滷香菇
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