LIZ 2009-4-20 10:14
涼拌小黃瓜
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[color=#dc143c]材料:小黃瓜兩支[/color]
[color=#dc143c]紅辣椒依個人酌量[/color]
[color=#dc143c]大蒜兩粒[/color]
[color=#daa520]調味料:醋、鹽、糖各一小匙,味精、麻油少許[/color]
[color=#0000ff]作法:(1)小黃瓜兩支切成滾刀狀,紅辣椒酌量切成斜片狀,蒜兩粒切碎。[/color]
[color=#0000ff](2)將小黃瓜、紅辣椒、蒜及調味料拌在一起,醃約10分鐘即可食用。[/color]
[color=#808080]可將小黃瓜放在冰箱中醃大半天,冰涼入味更好吃。[/color]
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