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嫩米蘭烤雞

材料：
去骨雞腿肉1隻、奇異果莎莎醬（綠奇異果2顆、熟透番茄1顆、巴西里1束、香茅少許、薄荷葉適量、萊姆1個榨汁、洋蔥1/4個、辣椒1根、墨西哥辣椒水適量）

作法：
1.將奇異果莎莎醬的材料全部放入食物調理機中打碎。
2.雞腿放入1中醃泡1小時。
3.將2放入已預熱之烤箱中，高溫燒烤8至10分鐘。