Melissa 2009-4-16 09:38
酸橘紅茶
用 料
紅茶茶包 １包
柳橙 3個
檸檬 2個
沙示汽水 1大匙
蜂蜜 1小匙
制 法
(1) 先將柳橙﹑檸檬各一切成4片。
(2) 將其餘柳橙﹑檸檬榨汁﹐待用。
(3) 將柳橙﹑檸檬切片置于鍋內﹐加水煮熱。
(4) 加入先前榨出的柳橙﹑檸檬原汁。
(5) 煮沸後加入沙示汽水1大匙及蜂蜜1小匙。
(6) 加入紅茶茶包﹐倒入茶壺即成。
提 示
建議將水果茶冰凍後飲用﹐最宜作夏日消暑飲品。
可直接用上等紅茶茶葉代替茶包﹐茶味更佳﹐但操作則稍微麻煩。
首先將茶葉用沸水略為泡一下﹐去掉茶湯﹐將已初泡的茶葉用網袋裝好﹐用于代替成品茶包。