Janet 2009-4-15 10:30
菠菜麵燴培根佐奶油醬
材料：
菠菜麵.........3捲
洋蔥.........1/4個
大蒜...........1粒
培根...........3片
奶油醬.......2大匙
鹽.........1/2茶匙
胡椒..........少許
義大利香料..1/2茶匙
橄欖油.......2大匙
作法：
[list=1][*]將洋蔥、大蒜去皮，洗淨切碎，培根切絲。
[*]菠菜麵入滾水中，以大火煮7~10分鐘撈起瀝乾。
[*]鍋入橄欖油放入洋蔥、大蒜爆香，再入培根以小火略炒。
[*]續入菠菜麵及鹽、胡椒、香料、奶油醬，以小火煮熱拌勻即可。
[/list]