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涼拌九孔裙

材　料：九孔裙
(1)蒜頭(切茉) 1/2湯匙
生薑(切茉) 1/2湯匙
蕃茄醬 1湯匙
沙拉醬 1湯匙

作 法：
1.水沸熄火將九孔裙放入燙約5秒鐘撈出浸泡冷水瀝乾。
2.將(1)料調勻，後加入九孔裙拌勻即可。