查看完整版本: 碗粿

碗粿

碗粿(一人份)

材料：
          甘薯粉 (地瓜粉)        30公克
          三層肉                 10公克
          沙拉油                 5 公克
          紅蔥頭                   少量
          熱水                  150毫升

作法：
1.將紅蔥頭、三層肉切碎加油爆香。
2.甘薯粉加熱水調成濃稠狀，放入蒸鍋內蒸約20分鐘，快熟時將配料放置上面。