馬鈴薯泥
材料 : 馬鈴薯
鹽
(以下為選擇性添加)
顆粒黑胡椒
玉米粒
青豆
奶油
火腿片
水煮蛋切片
[list=1][*]馬鈴薯，去皮、蒸熟、搗成泥。加點鹽攪拌均勻。
[*]基本款完成。
[*]接下來看自己喜歡加什麼囉。
[*]加點黑胡椒可以增加香味，加點奶油可以更香，也不會乾乾澀澀的。
[*]玉米粒 青豆 增加視覺效果。玉米的甜味也不錯。
[*]火腿片個人偏好先煎過再切碎，不然直接切也可以...
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