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anastasia 2009-4-10 12:47

優格冰淇淋

材料:  
柳橙汁 120cc
奇異果汁 120cc
優格 240cc
鮮奶油 240cc

作法:
(1)先將果汁濾渣備用。
(2)將優格攪拌均勻備用。
(3)取120cc優格加入柳橙汁拌勻,再加入鮮奶油,用電動攪拌機打發後即可放入冷凍庫冷凍,可做成柳橙優格奶昔或優格冰淇淋。
(4)取120cc優格加入奇異果汁拌勻,再加入鮮奶油,用電動攪拌機打發後即可放入冷凍庫冷凍,可做成奇異果優格奶昔或優格冰淇淋。
(5)如欲作成冰淇淋,則需要每隔2小時將放入冷凍庫的材料用大湯匙攪拌後重新置於冷凍庫內冷藏,重複此動作直至材料可完全凝固為止。
(6)食用時用冰淇淋匙舀出,放入盤子裡即可。


這可是6人份的唷!
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