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水蜜桃燴鮑魚

材料：  
水蜜桃罐頭 2罐
鮑魚 1個

醃料：
鮑魚汁 1/4杯
水蜜桃汁 1/2杯
水 3/4杯
太白粉 2小匙

作法：
(1)將水蜜桃切成0.3公分厚度，依序排入盤中，順時鐘排列整齊。
(2)鮑魚可以用冷藏料理包成品，取出後切成0.5公分厚度，排放在盤中即可。
(3)將調味料混合煮沸後，燴在鮑魚及水蜜桃上即可。