REXREX 2009-4-8 14:15
火鴨Pizza
你吃過用中式材料的Pizza嗎?你吃過後就會相信Pizza是由中國傳入義大利呢!
材料:
1.急凍7吋Pizza餅底一件
2.燒鴨腿或燒鴨胸一件
3京蔥一棵
4.青瓜一條
5.Mozzarella Cheese200g
6.Parmesan Cheese100g
7.海鮮醬3湯匙
製法:
1.焗爐以180℃預熱.
2.燒鴨連皮切絲.
3.青瓜削皮去瓤切絲.
4.京蔥切絲.
5.海鮮醬加1湯匙清水拌勻,均勻地塗在Pizza餅底上,再依次序逐層放上京蔥絲、火鴨絲、青瓜絲、Mozzarella Cheese及Parmesan Cheese.
放入焗爐烤10分鐘即可食用.
提示:
Pizza餅底有急凍及即食等可在大型超市買到.更可選擇自行搓粉烤焗.