oiva 2012-1-2 11:49
春節不進廚 飯店圍爐輕鬆嚐
今年1月21日即是春節連假的開始，長達九天的年假，行程規劃了嗎？忙碌的年終工作壓力，又有年終大掃除要進行，從放假到大掃除，只有二三天的時間，再加上近來菜價高漲，自己購菜、做菜未必經濟，放假反而成為主婦們忙碌的開始。愛妻的男人們、疼愛自己的女性們，何妨利用長達9天的假期，好好安排渡假活動，全家趁機聯絡感情，到飯店吃幾頓豐盛的菜餚，讓主婦們也能隨著家中其他的一份子，一樣好好「過」年！
雲林飯店業者，在農曆春節不僅連續假期不漲價，還推出主廚設計圍爐菜餚與設計活動，並提供主題樂園二日門票等優惠設計，將吃、住、玩、樂「龍種包」，讓消費者度假不傷腦筋。
劍湖山王子大飯店表示，為了一年到頭辛苦的婆婆媽媽們，不妨選擇在飯店圍爐，輕鬆享受五星廚藝與家人團聚，於除夕(1/22)至初五(1/27)過年期間，劍湖山王子大飯店推出「新春團圓餐」，獻上最頂級的圍爐桌席，設計十多道經典美味名菜。為了滿足顧客味蕾，堅持「在地食材、創意作法」，讓美味加分並吃出健康，特別推出私房年菜「德式脆豬腳」(福祿金元寶)，選自雲林快樂豬，以上等豬腳慢火燉煮兩個小時，並高溫油炸至金黃，酥脆外皮搭佐以高麗菜醃製而成的獨特酸菜，送進嘴裡，多層次的嚼勁與香氣瀰漫口中，讓老饕一吃傾心！主廚另推薦一道「銀粉蒜茸旭蟹」(鴻運福臨門)，特選台西旭蟹，以蒜炒料理方式，能散發出自然的鮮甜，逼出蟹的菁華與鮮嫩銷魂的肉質，在橙亮的外殼陪襯下，更顯得出蟹肉的細緻豐實，叫人光看就口水流滿地。
2011/1/23(初一)～1/27(初五)飯店也推出「劍湖山歡喜龍Stay」兩人住宿約打79折，專案內容有高級客房住宿一晚、歡喜吉祥自助早餐、龍食如意主題晚餐、熱呼呼迎賓團圓茶飲、劍湖山主題樂園二日門票、夜間園外園入場券，以及小王子俱樂部會員可免費參加「原來是這樣！魔術分解show(每日二場)」，另加贈「歡喜二百點娛樂券」。詳情內容請上飯店官網查詢。
春節是放假度假充電的好時機，養精蓄銳再迎接新一年的挑戰。