abao 2012-1-1 01:14
水里董家肉圓
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到南投水里除了去逛車埕和買著名的梅子製品之外
董家肉圓也是頗具盛名的小吃~~
董家肉圓在水里有三家,分別由三兄弟在經營
地點還滿好找的,就從水里火車站前方那條路上直直走,就會看到了
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水里的【董家肉圓】一共有三家,是三兄弟開的
營業時間從下午2點左右開始,一開店生意就好的不得了
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董家肉圓其實沒有很大顆,但是皮薄Q彈
肉圓上的沾醬是米白色的醬,再淋上一點醬油膏
吃下去的瞬間,又軟又香
我跟豆桑一致覺得他們醬油很香卻又不死鹹
只要一點點就很夠味
除了醬好吃、皮Q之外
裡面包的料也不錯吃
而且不會有油膩的感覺!
水里肉圓的吃法有點不太一樣
正確的吃法是先吃肉圓的外皮,裡面的肉要留下來
然後加上店家特製的大骨湯,變成→肉圓湯
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這就是水里肉圓啊!
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喝起來算是清清淡淡的味道
但是我覺得非常好吃,這才是吃味道,不是吃醬料
有機會去水里走走,不妨來這家名聞遐邇的董家肉圓試試味道囉!!
【水里董家肉圓】
二哥地址:南投縣水里鄉民族街118號
電話:049-2771157
三哥地址:南投縣水里鄉民生路47號
電話:049-2773030
四弟地址:南投縣水里鄉民族街205號
電話:049-2770355