abao 2012-1-1 01:13
洞天法國農莊(仰德分店)
穿越繁華的都市，山間炊煙裊裊，沒有喧鬧，沒有車潮，彷彿置身世外桃源。這間位於陽明山的小屋，似乎只有童話故事中才會出現在，溫暖而高雅的氣氛裡，還可順便將台北的美景盡收眼底，越夜越美麗的特質，更讓許多情侶趨之若鶩。
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燈光好氣氛佳，良辰美景之中結構出一幅美麗的畫面，這樣一個優質環境，偶像劇製作團隊當然不會放過。美味關係中的仔仔和侯佩岑，就曾在這裡譜出一場戀曲。
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除了偶像劇等級的場景，店中的料理也是五星級的，由大廚特別推薦的里昂嫩烤半雞，絕對是一道重量級料理，特選鮮嫩雞肉先用蔬菜浸泡入味，肉質鮮甜多汁，誠懇費工的製程，讓人吃起來超滿足。
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吃完了主廚推薦的超好吃烤雞，再來登場的也是廣受好評的德式烤豬腳，經由費工的多層次料理，滷、炸、烤，香酥的外皮包含著柔軟多汁的豬腳肉，搭配上份量十足的酸菜，豐厚的德國豬腳，層層都帶給老饕們驚喜。
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主廚端出花鵰燉雞鍋，特別選用陽明山土雞肉，讓這道菜贏在起跑點，Q彈香嫩的肉質，混合中藥細心熬煮，再加上一點酒味讓口感錦上添花，寒冷的天氣，嚐一口保證讓你溫暖整個冬天。
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眼前有美景，桌上有美食，陽明山的夜晚總是這樣的精彩。主廚們從不仗著地點的優勢，每天依然兢兢業業的做好每一道菜，就是這樣的信念，讓客人們，能幸福的享用到，每一頓豐盛的燭光晚餐。
店名：洞天法國農莊(仰德分店)
地址：台北市士林區仰德大道二段2巷2號
電話：(02)2880-5680