md640032 2011-12-25 12:12
豪記鹿港肉包
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來到台中市向上路鄰近,有一家頗富盛名的包子專賣店,店門口兩大蒸籠正傳出陣陣熱氣,包子的香氣隱約散發,讓在等待的客人垂涎不已,亦讓天冷之際許多客人聞香嚐暖而至。
來自在地知名的鹿港肉包,現在中台灣就可以吃得到。本身就是鹿港人的店老闆,傳承自家鄉的手藝,每日手工現做出一粒粒道地的鹿港肉包口味,皮薄餡多滋味濃,熱騰騰的咬下一口,香氣溢滿、肉汁充盈,美味又可口。
包子內餡是以夾心肉加上蔥花搭配獨家調味而成,還吃得到特選又香又厚實的香菇,店老闆特意炒過後加入肉包裡,滋味更搭;除了肉包之外,店內的鮮奶饅頭、蒸鹹蛋糕亦相當推薦,古早味的傳統製作方式,使品嚐起來充滿濃濃懷舊情感,香Q又有嚼勁的鮮奶饅頭、外層灑上油蔥酥的風味鹹蛋糕,不論是當活力早餐或是休閒點心皆適宜。
每日手工新鮮現做的肉包,不定時出籠,趁著天涼之際,買幾顆回去與家人分享,熱氣騰騰的好滋味,簡單的享受。
冬天熱騰騰‧豪記鹿港肉包[url=http://0423050005.tw.tranews.com/]http://0423050005.tw.tranews.com/[/url]