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Vinvin 2011-12-22 11:41

節慶玩澳門 冬有新鮮味

過去為葡萄牙殖民、留下許多教堂古蹟的澳門,對想要感染濃郁聖誕節氣息的人士,是絕佳的過節目的地,12月起在澳門隨處可見璀璨聖誕燈飾,還可聽聞從教堂傳來的神聖鐘聲,及歡騰歌聲報佳音等。

澳門教堂都舉辦音樂會或彌撒,例如12/23晚上8點聖母玫瑰堂,將由澳門樂團獻上韋瓦第的《聖母讚主頌》來慶祝普世歡騰的聖誕節,音樂會免費參加,演出前一小時在教堂正門送發門票,送完即止。

各大酒店、娛樂場所也營造聖誕歡樂氣氛,提供聖誕大餐、浪漫晚宴、盡情派對等,例如澳門美高梅酒店12/1~25,其天幕廣場以銀白色掛飾的巨型聖誕樹呼應,每日上演2場免費而精彩的花式溜冰秀:週一至五下午6時及晚上8時,週六及日下午3時及晚上8時,每場20分鐘。2011/12/31晚上12點,南灣湖上空將燃放璀璨奪目煙花,慶賀新年到來!

今年最新版的《2012香港澳門版-米其林美食指南》中,共有12家澳門的餐廳囊括其中。

今年仍保持三顆星殊榮的「Robuchon a Galera」餐廳,位於澳門葡京酒店內,由米其林三星級法國名廚Joel Robuchon的大弟子Frankcky Semblat所執掌,傳承對於美味的挑剔與堅持,持續保有米其林三星級美味的最高榮譽,四季酒店的「紫逸軒」及新葡京酒店的「8餐廳」也維持米其林二顆星的水準,永利軒晉升一顆星,京花軒新入選,再次證明澳門身為世界級美食指標的重量級地位。想要品嚐平價美食,米其林美食指南推薦5家道地的餐廳,受到澳門當地人喜愛的「老記粥麵」首度榮獲米其林美食指南推薦,鮮美的水蟹粥、招牌涼拌魚皮,絕對都是美食饕客必吃的特色料理。
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