teatea 2011-9-3 00:15
無需屠宰牲畜 試管肉一年後現身
荷蘭科學家說,他們可以在一年以內製造出試管肉來。
「馬斯垂克」大學獲得政府資助研發試管肉。他們希望利用肉細胞大量製造豬、牛、羊等肉類,解決肉類供應不足的問題。
「馬斯垂克」大學的「波斯特」教授說,他們已經用豬肉細胞製作出了一小塊豬肉。他們希望一年內可以製作出大塊的豬肉。「波斯特」說,如果進展順利,十個豬肉 細胞就可以在兩個月裡生產出五萬公噸的豬肉。
他說,試管肉不用屠宰家畜,不會污染環境,是優質肉。目前看來唯一的缺點就是,試管肉的顏色稍淡,缺少血色。不知道吃牛排要見血的人,買不買帳。