reader 2011-8-23 16:08
更年期不適症擾人 多吃百合有助改善
更年期常引起各種不適症，總是困擾著婦女。中國醫藥大學北港附設醫院中醫部醫師楊淑媚表示，令人想抓狂的婦女更年期常出現皮膚乾巴巴、會怕熱、容易口乾又愛喝冷飲、常失眠和頭暈、手足心熱熱的、有盜汗的情形發生，諸如此類症狀適合用滋陰藥百合來調理身子。
百合具有養陰潤肺、清心安神、潤肺止咳等作用，適合用來改善失眠多夢、精神恍惚、肺熱咳嗽、肺病吐血、虛煩驚悸、神經衰弱、腳氣浮腫等病症。
中國大陸大部分地區都看得到百合，細葉百合多分布在中國華北各地，麝香百合則多半分布於中國貴州、廣東等地區。
楊淑媚醫師指出，百合可以做成百合粥，需準備百合粉50克、白米60克，做法很簡單，先把百合、白米分別淘洗乾淨，然後放入鍋內，加水用小火煨煮，等到百合、白米熟爛時，加入適量的糖即可食用，適合用於中老年人、病後身體虛弱且有心煩失眠、低熱易怒者。
不過，使用百合也有一些禁忌存在，像是風寒咳嗽者（有咳嗽、痰白、喉嚨不痛等症狀）不可以吃太多，其他包括脾胃虛寒者、大便腹瀉者也不能多吃。