cindyliu 2011-7-26 15:48
休憩空間新創意 風格好店「美女出沒」
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近年來生活壓力越來越大，人們不斷湧起許多不同的「蒐集」潮來滿足自己慾望。於是乎每個人似乎都有自己喜歡的「玩伴」。像Hello kitty、哆啦A夢、泰迪熊、彎彎等都成為人們蒐集的熱門商品。在五年前一隻帶有一口尖牙的可愛邪惡兔子，風靡了年輕正妹的世界！這隻可愛中帶有一絲絲邪惡的尖牙免，其實是台灣創意品牌「Foufou」的代表創作。
也是正妹的業者洪佳祺表示，「Foufou」在法文意指「瘋瘋癲癲的人」，「Foufou」品牌在一群年輕創意者，用自己的想法與創意，一步步來成就、經營自己的夢想。「Foufou」品牌經營六年來，已快速累積為數不少愛好支持者，同步在台北誠品信義店與西門町文創部落「紅樓」皆擁有「Foufou」品牌專櫃與店面，並與全省誠品書店、博客來、北美館等40餘個文創據點合作販售品牌商品。
今年，「Foufou」更延伸其創意與夢想，在忙碌緊湊的台北市信義路旁巷弄內，提供一個結合創作圖像展覽、文創商品販售與手製餐點的cafe空間－「小果實Cafe」。小小咖啡館以「Foufou」的圖像創作風格及品牌理念為中心，延伸至店內的菜單設計、空間設計、視覺設計、制服設計、餐具設計等等，用原創、色彩、與味覺，實踐理想的品牌休憩空間。從「小果實Cafe」門面的大片落地玻璃，充滿穿透性的店頭空間，一眼即可看出店內的可愛氛圍，擺脫一般對台北咖啡店的制式想像，更吸引許多正妹出沒及攝影團隊取景。
洪佳祺進一步表示，「小果實Cafe」取自"結了一個美好的果實"之意，也是其對飲食提供之主張－新鮮的果實們。店內飲品食材，皆採用新鮮水果以及新鮮咖啡豆研磨製成，不採用加工或化學食材。從飲品、菜色到點心，訴求乾淨衛生的自家手製。菜單上的「當時好水果牛奶」、「顆顆莓果汁」等飲品都是客人指名度即高的人氣商品。
在「小果實Cafe」開放式的無煙廚房搭建，乾淨料理過程，與空間使用者一同分享隨處可見的生活感，供應當季食材製作的輕食料理與咖啡飲品。除了新鮮自然乾淨之外，「小果實Cafe」也致力呼應品牌「創意有趣」、「瘋瘋癲癲」的理念。因此在菜單中放入不定時更換的"主廚小食驗"，由主廚視食材、季節、氣溫等因素，發揮變化這項菜色的創意，也讓客人們對"小食驗"抱著期待的新鮮感。
除新鮮美食體驗外，業者亦將「Foufou」品牌結合餐飲，提供插畫製作的小果實獨家明信片郵寄服務。在店內用餐的客人等候現做餐點製作時，可以免費使用店內的明信片，再投遞到店內小森林內的小郵筒，餐廳業者就會幫你寄給自己或親友。
業者始終相信，文創應是在不知不覺中走進一般人生活、可親近並輕易吸收的美好價值。藉由一個休憩空間將社區裡的人們、創作、音樂、料理，用自然的方式交織在一起，就是「小果實Cafe」最"尬意"的文創生活。「小果實Cafe」以其獨特的休憩文創生活，今年即有機會挑戰台北市商業處主辦的台北市前五十名風格好店嚴選！
在七夕情人節前夕，業者也於8/5至8/7特別推出限量超值的情人節雙人套餐。情人節套餐選擇多樣性，可豪華浪漫、甜蜜溫馨當然也能俏皮可愛，根據自己想製造的氣氛，提早擬定、預約，就能圓一場您想像的情人節記憶！