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opiume 2011-7-4 00:08

炒飯方式

[size=3]用剛煮好的新鮮米飯做炒飯時,必須要用大火快炒才會好吃,但若是要用隔夜的剩飯來炒飯的話,為了避免飯粒黏成一團,可以在飯裡頭加些酒一起炒,這樣一來,用剩飯炒出來的炒飯也可以一樣又香又好吃喔![/size]
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