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雞精、蜆精、果醋…不屬五大類

濃稠的東西可以吃嗎？粉狀的話，麵粉、奶粉也有問題嗎？
因民眾詢問電話太多，食品藥物管理局提醒民眾不需「過度延伸」。例如果汁口味的調味乳或碳酸飲料，並非果汁類；愛玉、仙草或龜苓膏不是果凍類；粉狀的奶粉、穀粉、奶精粉等，並非應檢驗項目。多家運動飲料出問題，但小孩發燒、腹瀉、脫水需補充電解質的電解液，或運動飲料沖泡粉末，也非應檢驗項目。
另外民眾常詢問，卻不屬五大類食品也相當多，包括雞精、蜆精、果醋、甜辣醬、鮮奶油，冰淇淋、冰棒、茶葉、黑糖、乳瑪琳 、膠原蛋白飲品、煉乳、高湯粉、蜂蜜、黑麥汁、甜八寶、乳酸飲料、豆漿、米漿、水果罐頭等。
食品藥物管理局的五大分類表可至網站（[url=http://www.fda.gov.tw/]http://www.fda.gov.tw[/url]）「起雲劑遭塑化劑汙染專區」查詢。另外財團法人資訊工業策進會根據衛生署公告資訊，設計起雲（塑化）劑檢測網站（[url=http://deph.iii.org.tw/index_w.php?]http://deph.iii.org.tw/index_w.php?[/url]），民眾可鍵入廠商或產品名稱搜尋。