balala 2011-4-30 07:47
生理期前後補充鐵質 搭配四物調理
[size=3]根據衛生署公布的營養調查，女性每六人就有一人缺鐵，除日常身體自然代謝鐵質外，生理期流失的鐵比平常多出50％，醫師建議，女性應於生理期前後使用四物補血活血外，更應加強補充不容易流失的好鐵。
鐵質是血紅素的主要成分之一，人體一旦缺鐵，不只影響紅血球製造，也會產生身體供氧量不足，出現疲倦、暈眩、臉色蒼白、手腳冰冷等現象，也就是所謂的貧血，嚴重時甚至會癱瘓全身各部位生理機能。特別是，女性每個月都須經歷一次規律的失血周期，醫師及營養專家皆建議女性應特別於生理期前後強化鐵質吸收，知名中醫師陳玫妃指出，鐵質有分很多種，所攝取的鐵不一定能完全被身體吸收，因此在挑選鐵質時，需注意其吸收率，吸收率高的鐵才能有效被身體利用，達到補鐵效果。
有別於市售常見的鐵質，目前人體吸收率最高的是甘胺酸亞鐵。藉由科技將人體吸收率很高的小分子蛋白氨基酸與亞鐵鍵結組合而成，完整地通過消化道黏膜，因此人體對於甘胺酸亞鐵的吸收率比一般硫酸亞鐵高92％。一般鐵劑常因分子太大，須先在胃部被消化、解離，但解離後的鐵會刺激胃，因此腸胃較弱者容易出現不適感。中醫師表示，除單方面選擇高吸收率的鐵質外，使用四物相互搭配，更可達到相輔相成效果。醫師解釋，鐵可以提高血紅素生成並提升血液的攜氧量，而四物是中國人古老的補血活血行血良方，讓鐵更有效被身體應用。
醫師也提醒，四物不建議於生理週期間飲用，若能於生理期前開始補充，且待生理期結束後補充四物加鐵劑，更可快速將體內流失的鐵質補回來，並建議在挑選相關飲品上，須注意是否有國家健康食品認證，其中藥材是否經過基原檢測，真正不含重金屬及藥物殘留，才能喝得安心。[/size]