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辣椒涼拌魔芋絲

材料:

魔芋絲1包

辣椒    2根

青椒    2個

豆鼓 1大匙

做法:

1.魔芋絲煎開包裝，用清水洗2次，然後放到開水里面燙3-5分鐘。

2.辣椒（要選尖嘴辣椒，因為這樣才夠辣。。。）青椒切絲。 。

在煮魔芋絲的時候可以遲一點放。 。 。這樣辣椒不會太軟。

。。吃的時候還有脆脆的感覺。

3.把鍋裡多餘的水倒掉，放入冰塊、冷卻，然後拌上麻油、辣椒

  醬，豆鼓 Ok可以上菜了。

4.也可以加任何醬料涼拌或加其它素材快炒也很好吃。