T-Bar 2011-3-16 00:27
高雄 左營遊眷村 尋找老味道
[size=3]左營的眷村文化,可說是高雄最具代表性的地方特色,近日來話題最夯的莫過於走過60年歷史的自助新村。預計6月即將搬遷的消息釋出後,在地學生興起一股追逐「眷」戀的創意活動,結合彩繪與3D KUSO巧思,富於眷村不同色彩與活力,如此另類的眷村,顛覆著訪客對眷村的既定印象。 報導╱薛泰安 攝影╱張世平
有人說,眷村是戰爭文化下的產物,但經過數10年的風花雪月,每一座眷村,甚至是閩式古厝,都會衍伸出一種獨特的味道,尤其是那復古與懷舊的氛圍,勾起許多人的回憶。老房子的迷人處,在充滿眷村風情的左營,似乎更能被完整地詮釋。
走在舊城左營,穿梭在大街小巷都能感受濃厚的古老氣息,沿著主要幹道左營大路往南從海功路到必勝路一帶,詼諧角度來看這裡可稱是左營的「眷村大本營」,而話題最火熱的,莫過於超過60年歷史的自助新村。
近年來的都市更新計畫,讓許多拆遷的眷村慢慢走入歷史,而預計6月即將拆除的自助新村,雖然方案未定,但已激起在地的一股追逐「眷」戀熱潮。當地學生將藝術創意結合眷村文化,藉著彩繪與3D的KUSO壁畫,讓即將消逝的眷村又再度活絡起來。用色大膽顛覆一般人對眷村的刻版印象外,新世代的想法與巧思,讓眷村的大街小巷甚至每個轉角,都有煥然一新的生命力。
眷村散步 享迷路幸福
褪色斑駁的圍牆,除了以鮮豔紅色展現一種跳TONE的視覺藝術,牆上貼滿著不同時期的流行手機與童玩,彷彿讓人走進時光隧道,3D效果的電話亭、樓梯甚至是跳格子,新奇玩味之餘也是遊人必拍的景象。
想留言或是簽一個「到此一遊」,眷村也有專屬的塗鴉牆可以讓訪客盡情地暢所欲言。在活力四射的新面貌下,還是有些角落保留著眷村的老味道,走入村民自行設計的愛國巷,巷內的塗鴉與巧思,則都是來自於住在眷村裡的孫氏夫婦。開朗的孫媽媽說,看學生玩得那麼開心,自己和老伴也來玩玩看,藉著一種另類觀光讓新生代能認識眷村,遊客開心之餘,也很享受這熱鬧的氣氛。
漫步在錯綜複雜的眷村小徑,感受眷村小孩必玩的捉迷藏遊戲,不同的是,牆上的彩繪,放慢了遊客原有的腳步與節奏,坐在屋簷下,對於哪邊通往出口似乎也不太在意,因為更讓人陶醉的是一種在「眷村裡迷路」的幸福。
遊蓮池潭 拱門喝午茶
名符其實的舊城左營,連喝個下午茶都有另類風情,位於舊城北門旁的多那之咖啡,得天獨厚的地理位置,營造出一種在拱門用餐的奇景,宛如古裝戲的片場,卻能讓人品嘗著美味的蛋糕與咖啡(100元起/套) ,不同世代的建築衝突,也讓訪客有著有別一般的午茶饗宴。
喝完午茶,不妨步行到鄰近的蓮池潭,除了能感受湖面釋放的寂靜,池畔上的龍虎塔更是左營重要地標。造訪這邊,建議遊客可要勤勞些,沿著旋轉樓梯爬上雙塔頂,站在觀景台則更能一覽蓮池潭的明媚風光。不過,相傳可以除厄迎好運的龍虎塔,參拜也有既定的方式,為了要防止「羊入虎口」,遊客記得要從龍口近、虎口出,離開時也別忘了摸摸龍頭,這樣才能夠讓好運氣降臨。
風味美食
地方小吃 特搜老味道
玩遊眷村之餘也要嘗嘗道地的眷村美食。左營大路的「上海蘿蔔絲餅」,超過20年的歷史,老闆特別到上海拜師學藝,將道地口味帶回台灣,蘿蔔絲餅(17元)每日手工現做之外,豐富內餡有金華火腿、蝦仁與香菇,相當物超所值。此外,受歡迎的「招牌醉雞」(450元),採用養殖4個月以上的放山雞、特級紹興與中藥製成,冰脆爽口的外皮與入味滑嫩的白肉,許多老饕就愛這味。
刀削麵 人氣紅不讓
40年歷史的「第一家刀削麵」,正統山西刀削麵的口感,由一位退役士官長完整呈現,純手工麵條不僅薄厚一致,Q彈的嚼勁更是令人陶醉,尤其是鎮店之寶「牛肉麵」(70元),以番茄與洋蔥等食材熬煮湯底,鮮甜滋味加上充滿咬勁的牛腱塊,平價消費吸引不少學生族群。
同樣以北方麵食為主的「吃吃看」,現做的「韭菜盒」(25元),包裹著冬粉與超水感的韭菜,爆漿的迷人滋味,也是非試不可的小吃。
特色伴手
口袋燒餅 眷村味十足
自助新村內的老字號早餐店「王家口袋燒餅」,也是造訪左營不吃不可的人氣小吃。不同一般包夾的油條與蔥蛋,取而代之的是筍絲、毛豆豆乾、榨菜絲與蘿蔔乾及黑輪等,滿滿地包在燒餅內宛如口袋狀的總匯燒餅(27元),每一口都是好料外,喜歡吃辣的不妨加一點特製的海味辣椒醬,特殊味道令人難忘。
旅遊資訊
★開車:
☆自助新村、海青王家燒餅 中山高鼎金系統交流道轉國道10號,於左營端接翠華路轉海功路再轉左營大路,轉必勝路後步行前往。
☆蓮池潭龍虎塔、多那之左營店 左營大路轉勝利路可達。
☆上海蘿蔔絲餅 翠華路轉左營大路可達。
☆第一家刀削麵、吃吃看 左營大路轉海功路可達。
★搭車:
☆自助新村、海青王家燒餅 於左營北站搭乘219、218、31,南站搭乘38南線、左營火車站搭乘17路高雄市公車(07-749-8668)於海青工商站下車可達。
☆蓮池潭龍虎塔、多那之左營店 高鐵或台鐵左營站下車,亦可搭高捷紅線於左營站1號出口下車,皆步行約10分鐘可達。
☆第一家刀削麵、吃吃看、上海蘿蔔絲餅 高捷左營站2號出口轉搭紅51線於海功路站下車,亦可由左營北站搭乘218、南站搭乘29路公車於海功路口站下車步行約3~10分鐘可達。
★相關資訊:
☆海青王家燒餅 (07)581-3491 05:30~11:30
☆第一家刀削麵 (07)582-3683 10:30~14:00、16:30~20:30 周一休
☆上海蘿蔔絲餅 (07)581-3480 08:00~19:00 周日休
☆吃吃看韭菜盒 (07)582-5053 10:00~14:00、16:00~20:00 周二休
☆多那之左營店 (07)581-3899 08:00~00:00
☆蓮池潭龍虎塔 蓮池潭旅遊服務中心 (07)588-2497 10:00~19:00[/size]