yuyun 2011-3-1 13:20
巧克力會使青春痘惡化？
研究顯示純巧克力會使年輕男性的青春痘惡化
許多媽媽都會告戒孩子：吃巧克力會讓你的青春痘更嚴重。現在，美國有個小型的初步研究顯示確實如此。年輕男性若吃8盎司的巧克力，會讓青春痘的數量從少於4顆，爆增到70顆之多。
邁阿密大學的Samantha Block與同事們讓10位18歲至35歲、曾經長過痘痘的男性，在研究人員的監督下無限制的吃一次純巧克力，結果有人最多吃了3條4盎司的巧克力棒，之後則要遵循正常飲食（沒有吃巧克力）一個星期。
在研究開始時，這些男人平均有3顆痘痘；但到了第4天，就已躍升至13顆；一個星期後，平均就有18顆痘痘。但是吃不到1條4盎司巧克力棒的參與者，在一週後長不到10顆青春痘；吃最多（大約 8盎司）的人，到了第7天有70顆青春痘。
邁阿密大學皮膚科醫師Caroline Caperton認為，以前研究中所使用的巧克力含有糖、牛奶、以及其他成分，這些成份會使皮膚的症狀惡化。但這篇研究的優勢是使用100％可可粉製成的純巧克力，純巧克力中的咖啡因和咖啡鹼具有堵塞毛孔的特性。
美國皮膚科協會主席Ronald L. Moy醫師則認為，應該要告訴患者，巧克力只對某些人有影響，要瞭解長痘痘是否是因巧克力而造成的有點困難，因為有時是吃了幾小時，甚至幾天後才冒出痘子。所以，根據這麼小型的研究無法對患者提出正確建議，應該再深入研究。
出處: WebMD Health News
作者: Charlene Laino
審閱: Laura Martin