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elissa 2010-12-23 17:03

焦糖濃奶茶

材料: 白砂糖100g 奶油1~2大匙 檸檬汁1小匙
牛奶1杯 紅茶包2個   


做法:

糖放入鍋中鋪平,煮到有一點焦時加入奶油,攪勻後再加入檸檬汁,不停攪拌至勻即成“糖漿”
牛奶加紅茶包放入壺中加熱,等茶葉出水將奶茶倒入杯中+1小匙糖漿攪勻即可
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