日式烤鰻魚
材料：
鰻魚 1條(約1斤) 、竹籤數枝、黃砂糖2大匙、
醬油3大匙、薑汁少許、酒少許、白芝麻適量、蜂蜜少許
做法：
鰻魚洗淨去頭尾分三片,加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
取出鰻魚,剩餘湯汁用小火煮開
將竹籤以旋轉方式串入魚肉,以200度烤6-8分.
(須不時翻面並塗抹醬汁多次)
取出魚,刷上少許蜂蜜,撒上白芝麻..... <div style="display:none;"><a href="https://seninlinkin.com">Ziyaret Et</a></div>