obavia 2015-4-11 22:34
端午未到 超商粽子預購提前開跑
離端午節還有2個月，超商預購粽子提前開跑，隨民眾口味改變，主打價位高、口感豐富、小包裝商品，搶攻端午商機。
根據統一超商觀察，國人對於端午節消費習慣逐漸改變，粽子銷售有「高、富、少」趨勢，「價位高」、「口感豐富」、「少入數」的端午粽為成長新動能。
統一超商從13日起至6月14日推「端午名粽大賞」預購，端出名廚名店端午粽、創意風味粽、經典美味小吃、人氣冰品、時令水果、艾草皂盒等共74種選擇。
在口味部分，統一超商與各大名廚名店合作，把台灣最受歡迎的餐飲口味融入粽子，呈現多元口味，像是「一品花雕雞粽」、「川味霸王粽」、「台南阿美飯店桂花干貝粽」、「東方饌黔天下酸菜茅台排骨粽」等，預計帶入更多年輕族群。
統一超商在3年前搶先同業推出2入數粽子後，進而帶動銷售量成長10%以上，甚至有50%民眾是購買來當成平日食用，今年首度上架販售「1」入粽，共有3種選擇，馬上買、馬上吃，更擴大早午餐商機，預估帶動端午預購成長10%以上。
有別於以往水果、酒的禮盒選擇，統一超商今年加入「阿原肥皂艾草皂2入組」、「艾草之家五福臨門禮盒」，配合端午洗艾草澡的習俗，希望提早炒熱端午節買氣。