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obavia 2015-4-6 23:21

多汁柳丁纖維多、抗老化

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可預防便秘又富含維生素C

柳丁的纖維量多,可預防便秘;又富含維生素C,每天只要吃兩顆,就達到營養師所建議的「每天100毫克的攝取量」,有助於抗老化。

不過,要注意的是,柳丁含有單寧酸,吃完肉、蝦等富含蛋白質的食物時要注意,以免單寧酸和蛋白質結合,不易消化而產生噁心嘔吐的副作用。

(資料來源:常春月刊、就是要健康粉絲團)
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