vicky3 2009-1-9 14:15
擺脫肥胖 從改變認知、行為開始
[size=3]「肥胖」恐怕是當今最紅的全民公敵，其除與諸多慢性疾病有密切關係外，也易影響個人的外觀形象與自信，造成社交、求職上的困擾。或許如此，任何標榜能有效減肥的藥物、食品、器材等，民眾無不趨之若鶩，畢竟愛美是人之天性。 [/size]
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然而，講求速成、迷信偏方與不當使用的結果，常弄巧成拙，小則受騙破財，大則病痛纏身，甚至有人剛瘦下來旋即復胖，體重更勝以往。其實減肥並無訣竅，想要真正擺脫贅肉纏身，「少吃多動」仍是專家學者普遍認同的不二法門。
要如何付諸實現呢？若從「健康心理學」的角度來看，恐怕得先建立正確的認知與行為，從生活習慣的改變做起，原則約略如下：
一、下定決心，落實執行：
減肥並非一蹴可幾，需要長期的專注與努力。若已擬定好計劃，請先排除可能的干擾，並選擇適當時機開始。唯有準備充分，才能完全投入，避免因故分心或中斷。
二、承擔責任，尋求支持：
減肥端賴個人表現，本身責無旁貸。找尋志同道合的親友結伴而行，藉此可分享經驗，互相激勵。或加入坊間的瘦身團體，透過營養師、教練的指導、督促，自己也較能掌握重點，持之以恆。
三、按部就班，重視過程：
健康減肥是緩慢、持續進行。目標設定需合理、明確，避免成就取向（如短期內就要減去10公斤），反而忽略務實（如選擇食物、規律運動）的重要。定期追蹤進度，詳細記錄過程，有疑慮則詢問專業醫師。
四、營養均衡，控制熱量：
學會辨識健康食物，莫過度依賴減肥藥、代餐。平常多吃富含纖維的蔬果、穀物，變化烹調方式（如減少油炸、燒烤與避免重口味），限制糖、鹽、脂肪的攝取，對卡路里要懂得精打細算。
五、能動就動，保持活力：
熱量燃燒的多寡，依運動頻率、持久度及強度而定，規律運動才能消耗多餘熱量。除健行、游泳、跳舞、騎腳踏車等外，多爬樓梯、勤做家事或故意把車停在遠處，任何能增加活動量的機會都應把握。
六、檢視生活，正本清源：
找出導致發福的壞習慣，正視並積極改善。您是否有下列問題：情緒低落時，便想大快朵頤；老禁不起誘惑，購買零嘴解嚵；用餐一定要吃光才行；進食速度太快，總是狼吞虎嚥；喜歡邊看電視邊吃東西等。別輕忽小毛病的影響力。
減肥計劃再怎麼周全，一時疏忽、偷懶在所難免，但千萬別輕言放棄。趕快回歸正軌，重新出發，並堅持到底，唯有維持一致的生活型態，「享瘦」才會永遠屬於您。
（作者為公職臨床心理師）[/size]