aving 2010-11-24 11:20
學校仍熱衷於販賣含糖汽水
汽水、加糖果汁、以及高脂牛奶在學校與健康的品項競爭著
Nov. 1, 2010 -- 儘管國家建議小學不能販賣含糖汽水與其他高熱量飲料,但小學生們在校園內接觸到的情況越來越多。
最新調查顯示,即使醫藥學會建議,小學只能提供水、100%果汁(4盎司的份量)、以及脫脂或1%加香料或無香料的牛奶(8盎司的份量),含糖汽水、含糖果汁、高脂牛奶、以及其他高熱量的飲料,仍然是小學最容易取得的飲料。
研究人員發現,在2008-2009的這個學年中,有61%的小學生可以在超過一個地點買到飲料,例如在吃午餐時在自助餐廳的自動販賣機,或是校內的商店等,從2006-2007學年的49%增加到61%。
Lindsey Turner博士和同事們在小兒與青少年醫學誌(Archives of Pediatric Adolescent Medicine)中指出,因為孩子們有很多時間在學校裡,所以需要藉由避開高熱量飲料來讓學校環境變得更健康。
【高熱量飲料的供應正在轉變】
在這篇研究中,研究人員在2006-2007學年、2007-2008學年、以及2008-2009學年對公立和私立小學進行調查。
研究人員表示,好消息是,只買國家建議飲料(水、100%純果汁、1%或是脫脂牛奶)的公立學校學生人數,從2006-2007學年的10%提高到2008-2009學年的16%。
此外,研究顯示,大多數的公立學校學生仍然有機會在午餐時買到較高脂肪的牛奶,雖然比例從2006-2007學年的78%下降到2008-2009學年的68%。研究人員指出,他們的研究結果顯示,在學校裡可買到健康飲料的方面有了一些令人鼓舞的改變。但還有許多的工作要做,以減少小學校園不健康飲料的供應。
出處: WebMD Health News
作者: Jennifer Warner
審閱: Laura Martin