autumno 2015-2-12 23:31
高雄市 私房推薦。悅天下港式飲茶
[color=navy][b]私房推薦。悅天下港式飲茶[/b]
[align=center][img=333,500]http://img.ltn.com.tw/Upload/project/page/2014/06/07/140607-930-1-c1RTO.jpg[/img][/align]
位在高雄鳳山開幕不到一年，裝潢有著沉穩風格的「悅天下」，邀請來自香港、擁有二十多年經驗的前中信飯店主廚鄧焯輝掌廚，吸引不少港式飲茶愛好者慕名而來。
店內提供港式點心、煲仔飯、羹湯等傳統港式料理外，還有不少主廚私房菜的特別推薦！其中以鮮蝦做成蝦漿，再與油條裹粉下鍋油炸的「秘製百花油條」，精準火候與油溫控制，讓油條、蝦漿完美融合，口感酥脆，是店內獨家料理。此外，還有搭配蝦漿、雞蛋豆腐紅燒出的香嫩「紅燒珊瑚豆腐」；以新鮮多利魚與香橙等酸甜醬汁製作，適合開胃的「香檸鮮魚球」；以及道地口味的「避風塘鮮蝦」等，道道推薦。[/color]
[align=center][img=500,333]http://img.ltn.com.tw/Upload/project/page/2014/06/07/140607-930-5-8yHvq.jpg[/img][/align]
[color=blue][b]DATA[/b]
連絡電話：（07）799-2998、799-2958
地址：高雄市鳳山區文化路139號
營業時間：11：00∼14：00、17：00∼21：00，無休
用餐另加10％服務費。[/color]