gnativs 2010-11-17 11:26
杭菊盛開 銅鑼杭菊芋頭節登場
除台北國際花卉博覽會,苗栗縣銅鑼鄉杭菊也已盛開。銅鑼鄉農會表示,「杭菊芋頭節」已登場,鄰近佛教勝地九華山的九湖村杭菊專業區,可遊花海、品嚐及選購杭菊農特產品。
行政院農業委員會苗栗區農業改良場表示,銅鑼是以白色杭菊為主,金黃色杭菊為輔,因氣候關係,銅鑼杭菊近日才進入盛開、採收及乾燥期。
場方說,杭菊在苗栗地區栽培面積約15公頃,栽培已達半世紀,目前進入盛開期,此後的一個月,遊客都可徜徉在銅鑼的杭菊花海中,享受田園野趣。
除了悠遊花海,銅鑼當地也開發許多風味獨特產品。場方舉例,農民將杭菊混搭葉用枸杞,命名為「杞杭茶」,除味道「速配」外,也有祈求事業「啟航」之意。
其次,銅鑼鄉農會結合當地糕餅店手藝,研發出結合芋頭餡料的「芋菊銅鑼燒」,還有導入杭菊口味的鳳梨酥,叫「杭菊餅」,另外也有杭菊複方花草茶等各式加工產品。
民眾若要到銅鑼賞杭菊花,可洽苗栗縣銅鑼鄉農會037-985187轉17、18。或上網「[url]http://tolo-farmer.eyp.com.tw/eyp/front/bin/home.phtml[/url] 」查詢。