amesj 2010-11-8 11:06
2010桃園千人焢窯 體驗農村秋收後的樂趣
【大台灣旅遊網TTNews記者孫志銓】
早期農村四季總是忙碌於農作，只有在秋收之後比較有閒暇時間，而焢窯這項活動，就是農村小孩子在此時的一項娛樂活動。
一般在稻穀收成之後，牛犁將土翻鬆，將較硬的泥塊挖出，晾乾後土質結實的土塊就可以用來造窯，這項樂趣也一直保留至今。
暌違已久的2010桃園千人焢窯活動於11月6日在觀音鄉盛大舉辦，儘管今日天氣還是沒有放晴且已延期多次的活動，還是吸引許多遊客前來體驗，似乎不減其焢窯的興致。
從堆土窯、燒火、挖洞、放食材、埋土到最後的挖土取食材，不只讓人體會的到農村焢窯的樂趣之外，每一個步驟也都是需要分工合作，才能夠品嚐到最後的美食饗宴。
這項獨特的活動，更有連續四屆都參加的遊客，也有全家大小三代同堂一同前來，而這一次除了焢窯之外，也加入了DIY體驗活動，讓遊客在等待悶燒時間的同時，可以體驗更多農村生活的樂趣。（攝影／孫志銓）