obavia 2015-1-17 01:03
防範禽流感六不三要！
行政院農業委員會動植物防疫檢疫局昨日1月11日下午公布，雲林縣、嘉義縣、屏東縣等鴨鵝場驗出H5N8、H5N2高病原性禽流感疫情，病毒經分析為H5N8亞型病毒與南韓株相近，H5N2亞型病毒與過去檢出者不同，為新型病毒，H及N基因序列分別與南韓及中國大陸相近，專家表示，不排除是經由候鳥將病毒傳至國內養禽場。
所謂「高病原性禽流感病毒」係指禽鳥類受該病毒感染後，禽類身上出現的病症會較為嚴重且較容易導致禽鳥死亡，其對人類健康影響則尚無定論，依據國內外相關研究資料顯示，目前全球尚無人類感染H5N8、H5N2禽流感之確定病例。
雖然目前全球尚未傳出人類感染案例，但由於所發現的H5N8與H5N2為國內首見的新病毒株，臺南市政府衛生局呼籲，為避免感染禽流感，禽畜相關從業人員平時工作時應注意自我防護，一旦出現發燒、咳嗽、流鼻水、打噴嚏、肌肉酸痛、頭痛或極度倦怠感等類流感症狀，應戴上口罩儘速就醫，並向醫師說明職業及接觸史。
另外，民眾亦可透過「六不三要」原則防範禽流感：
● 六不︰
1.「不」靠近、接觸、餵食候鳥及一般禽鳥。2.「不」至禽流感流行地區參觀禽鳥的養殖或展示。3.「不」購買來路不明之禽鳥肉品。4.「不」碰觸、販售、購買及攝食罹病禽鳥。5.「不」自行宰殺禽鳥。6.「不」生食禽鳥類製品（包括蛋類及相關產品）。
● 三要︰
1.「要」勤洗手：接觸禽鳥肉類、排泄物及生雞蛋後，要以肥皂洗手。
2.「要」熟食：禽流感病毒不耐熱，56℃加熱3小時、60℃加熱6分鐘或100℃加熱1分鐘即可殺滅，故雞肉、雞蛋均要熟食。
3.「要」均衡飲食、適當運動、充足睡眠和休息、減少壓力。有關國際禽流感疫情及相關防治措施可參閱該署全球資訊網（[url]http://www.cdc.gov.tw[/url]），或撥打國內免付費之民眾疫情通報及關懷專線1922，如話機無法撥打簡碼電話號碼，請改撥0800-001922防疫專線。