rsulau 2015-1-9 22:04
節食減重不吃肉 容易貧血、頭髮狂掉
握緊拳頭，下定決心要減重的時刻，務必雷厲風行，電光石火飛速達成，一個月內減下五公斤，設定目標，馬上執行，但事實上，甩肉不能求快，若一求快，恐怕把自己弄得體弱多病，昏昏沉沉，有醫師就指出，總體而言，女性約四分之一有缺鐵性貧血，而隨著眾多人，以激烈的手段減重，讓缺鐵性貧血的患者，愈來愈多！
減重肉類不宜偏廢 當心身體壞掉
書田診所家醫科主任醫師何一成指出，約有四分之一的女性，會有嚴重程度不一的缺鐵性貧血，平日有時會感到頭暈、運動會喘等症狀，尤其是月經來潮，或是懷孕婦女，症狀則可能加重。
他說，整體而言，缺鐵性貧血患者，生活飲食更要注意營養均衡，肉類中的紅肉，像是，豬肉、牛肉等，因含有豐富鐵質，更不可偏廢，不過，部分女性因減重節食，導致鐵質攝取不足，進而產生嚴重貧血症狀，甚至引發心悸與頻繁頭暈。
減重醫師方銀漢也說，門診的確碰過不少因節食減肥，產生貧血症狀的女性，多數都為不吃肉類，或飲食過於單一化所造成，「極端減重的女性，很容易出現貧血，」他說，這些女性除了缺鐵，還缺維生素B12、葉酸等，這些營養素在肉類中較豐富，如果只吃蔬果減重，很容易產生副作用。
女子猛泡澡又節食 減出貧血、掉髮
方銀漢分享，近日就有一名二十四歲女上班族，除了節食之外，更遵從近期泡澡減重法，每天泡澡達一個小時，認為這樣能促進新陳代謝，泡了將近一個月後，雖體重有微幅下滑，但也付出健康代價，不僅頭重腳輕，昏昏沉沉，還容易疲累，頭髮還亂掉一通，已快達貧血的危險邊緣。
醫師呼籲，減重快不得，節食減重除了容易復胖，更容易因此有營養不良，導致貧血的風險，唯有營養均衡，且加倍運動，才是最佳減重之道。