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簡單又好吃 整個番茄飯

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近網路上爆紅的「整個番茄飯」，很多網友嚐試後都說味道非常棒！下面奉上完整秘方，今天就試一下吧。

材料：熟透番茄1個，米，清水，黑胡椒，橄欖油，鹽。

做法：
1、將米淘洗後放入電飯鍋內，加清水。
2、加入一茶匙鹽、半茶匙黑胡椒粒、兩茶匙橄欖油。
3、將整個番茄放在鍋內。
4、插電蒸飯。
5、蒸好後，用飯勺將番茄擠壓成泥，攪拌均勻即可。
超簡單吧，而且意外地好吃。蒸飯的時候也可以加一些，比如青豆、胡蘿蔔丁等其他食材。