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Terence 2010-10-15 11:48

新竹縣新埔鎮柿餅節16號登場

新竹縣「新埔柿餅節」將於10月16、17號在新埔鎮農會產業交流中心登場,新竹縣長邱鏡淳今天在記者會中,大力推薦新埔柿餅口感、甜度佳,並推崇柿餅染布技術,與新研發的「柿糬」。


客委會主委黃玉振表示,柿子從樹幹的汁做柿染,到樹葉可做柿子養生茶及果實都可以利用,象徵客家人的刻苦勤儉的精神。邱縣長表示,新埔柿餅在農會多年來努力下,已經朝精緻化方向走,從包裝講究巧而美到柿染工藝精緻下,創意加上原有農特產品質,也讓行銷國際的路更寬廣。為期兩天的活動,包括有柿子周邊產品品嚐、柿子文化藝術走廊、親子DIY體驗、親子趣味競賽等。活動當天上午9點半到下午4點,在新埔國小提供三台專車免費接送,還有專人導覽解說。歡迎民眾踴躍前往。
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