sram 2014-11-22 22:15
台南市 台南伴手禮推薦 紮實香酥手工蛋捲
[color=navy][b]台南伴手禮推薦 紮實香酥手工蛋捲[/b]
[align=center][img=500,375]http://tw-travel.zenfs.com/3287602_1_0.jpg[/img][/align]
位在台南市中西區海安路二段的時之幸福輕手工蛋捲，以健康為經營理念，不使用酥油、奶油、香精、防腐劑，因此完全不受到食安風暴的影響，更成為許多顧客購買台南伴手禮的最佳首選。
時之幸福輕手工蛋捲創立於2013年7月，經營者謝先生為做出與眾不同的產品，做足功課自行摸索，以堅持健康及品質為原則，原物料更是嚴選雞場認證且蛋黃較多的雞蛋，就是為了讓消費者吃得滿足又放心。
蛋捲製作時更需嚴格把關，每一支蛋捲都必須精準算好時間，捲的時候必須要有2層半的圈數才算合格，也因此店裡蛋捲的重量是一般市售蛋捲的兩倍，可見用料相當實在。
蛋捲製作是採用古老德國傳統手工煎餅製法，精心調配原料比例，使其口感介於煎餅與蛋捲之間，吃起來紮實香酥，不易掉屑。目前共有原味、芝麻、海苔、紅茶、咖啡、三星蔥、巧克力等七種口味，滿足不同喜好的顧客群。
時之幸福輕手工蛋捲一路走來堅持走自己的路，創造產品獨特性，並堅持品質，正如同店名「時之幸福」的意涵，希望讓每個人一吃到蛋捲的當下，就能感受到滿滿的幸福。（攝影／范銘偉）
大台南旅遊網：[url=http://tainan.tranews.com/]http://tainan.tranews.com/[/url][/color]